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2021年3月

台湾メロンパン

今、流行の台湾メロンパン。…
パン教室だからパンにめっちゃこだわって作りたいと思います。
おいしいバターを取り寄せましたのでお楽しみに!
2021年3月のイーストクラスのメニュー

ウインナーとキャベツのパン

全粒粉入りの生地でキャベツとウインナーを巻いたガッツリお惣菜
パンです。好きなパン屋さんの成形を参考にしましたよ。簡単に、
でもおいしく仕上げます。
2021年3月の天然酵母クラスのメニュー
2021年2月

毎日食べたい丸パン

毎日食べるものだからすこし丁寧に…
簡単に作れるレシピにしようと思いましたがやっぱり
おいしさ追及しました。ミルククリームを挟んで食べていただきます。
2021年2月のイーストクラスのメニュー

チョコのミニクグロフ

牛乳生地にオレンジピールとチョコを入れたミニクグロフを作ります。
焼成後チョココーティングもします。バレンタインのプレゼントに
ピッタリですよ。
2021年2月の天然酵母クラスのメニュー
2021年1月

ガレット・デ・ロワ2021

新年最初のレッスンはパイ生地からスタートです。
ダマンドにピスタチオペーストを使い、アクセントに
フランボワーズのソースを使いますよ!
※初回特別料金対象外レッスンでした。
※6,000円の特別料金レッスンでした。
2021年1月のイーストクラスのメニュー
2018年12月の天然酵母クラスのメニュー